Как хорошо проснуться утром (ну, хорошо, днем) 1 января – и понять, что у тебя есть все продукты, чтобы сварить великолепный сытный и пряный суп! Фрикадельки для него можно приготовить заранее, а крепкий ароматный бульон варится из остова запеченной индейки очень быстро. Читать далее »
«Наполеон» – торт, который любят все, но обычно он тяжеловат, особенно после обильного новогоднего стола. Этот вариант – значительно легче традиционного, потому что часть масляного крема заменена на малиновый – яркий, не слишком сладкий, очень вкусный. Он вам, наверняка, полюбится! Читать далее »
Царица новогоднего стола, конечно, индейка, запеченная целиком. Над ней придется немного потрудиться, но результат все оправдает. И – что немаловажно – сколько-то точно останется на завтра!
ИНГРЕДИЕНТЫ Читать далее »
Еще одна закуска поплотнее – из печенки индейки. Добавляем в паштет немножко коньяка – и у него появляется глубокий аромат, а вкус становится еще более насыщенным. С каждым днем паштет, настаиваясь, делается только вкуснее – так что смело можете увеличить количество продуктов вдвое, пригодится 1-2 января. Читать далее »
Прекрасная горячая закуска, которая не отнимет у вас много времени и сил, — нежный сливочный жюльен с грибами и грудкой индейки. Использование изящных белоснежных фарфоровых кокотниц добавит француского флера в новогоднее настроение. Читать далее »
Сколько семей – столько вариантов оливье. И чаще всего семья больше всего любит именно привычный вариант – но иногда все же соглашается на эксперимент. Этот оливье – с бедром индейки и мочеными яблоками – достоин того, чтобы изменить семейной традиции. Он получается удивительно гармоничным и очень «русским» — наш старинный специалист, моченое яблоко, немножко хрустит, придавая салату свежесть и приятную кислинку. Читать далее »
Заливное из бедра индейки – прозрачное, нежное, чуть дрожащее, на насыщенном крепком бульоне, с вкусным мясом и без грамма желатина – отличное начало новогодней трапезы. Читать далее »
Если честно, это самый лучший борщ на свете. В нем очень много вкуса и пользы: запекание позволяет сохранить в овощах большое количество ценных веществ и экономит ваше время. Использование сала сэкономит вам деньги, ведь не нужно варить мясной бульон, и так получится прекрасно. Ну и, наконец, это идеальное средство от похмелья. Читать далее »
Домашний торт может добавить уюта и душевности в самую разудалую молодежную вечернику. Безе со сливочным кремом — это очень просто и безумно вкусно! С таким новогодним десертом жизнь в следующем году точно станет слаще. Главное – не забыть поставить торт на стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Читать далее »
Продолжая тему «ручной еды», предлагаем и в качестве основного блюда использовать куриные крылышки и ножки. Во-первых, ингредиенты для этого блюда вполне доступны, во-вторых, их легко приготовить, в-третьих, это очень вкусно! Читать далее »
Существует очень много вкусных и полезных продуктов, но…
В последнее время очень много поступает вопросов по…
Буквально недавно закончился пост и прошёл славный праздник –…
Множество приведенных исследований доказывают огромную пользу такого вида…
Хочу сегодня поговорить с Вами об изменениях в…
 |  |  | |
 |  |  |
Елена Бондаренко: Анастасия, благодарю Вас! Мне очень приятно, что Вы сде …
Анастасия: Елена, спасибо за информацию из Вашей статьи! Как оказа …Елена Бондаренко: Рада, Динара, что была Вам полезна.
Динара: Отлично! СпасибоДинара: =) 
